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Aseptisches Bananenpüree (ohne Zusätze)

Artikel: 126000

Beschreibung

Bananenpüree, hergestellt aus dem Fruchtfleisch von Bananen, ohne weitere Zusätze und praktisch frei von Samenkernen. Zur Gewinnung eines aseptischen Pürees von hoher Qualität wird dieses einem thermischen Prozess unterzogen.

Verpackung

Metall-Fass mit PE-Plastikbeutel und Aseptik-Beutel, Nettogewicht: 250 kg
Lagertemperatur 0 – 5 °C zur Gewährleistung der besten Qualität
Liefertemperatur 0 – 5 °C zur Gewährleistung der besten Qualität
Karton-Bin mit PE-Plastikbeutel und Aseptik-Beutel; Nettogewicht: 1000 kg

Sensorische Eigenschaften

Farbe/Aussehen hellgelb, trübe
Geruch/Flavor typisch fruchtig, aromatisch
Geschmack typisch fruchtig

Brix

22 +/- 2