(Todos de agricultura ecológica según el Reglamento CE 834/2007, el USDA Organic y Costa Rica Orgánica 29782 MAG)
Artículo: 124117
El jugo se obtiene a partir de la pulpa de bananos frescos y maduros. El jugo es clarificado, concentrado, pasteurizado y llenado asépticamente en estañones o bines.
| Estañón metálico con bolsa liner PE y bolsa aséptica | Peso neto 310 kg |
|---|---|
| Bin de cartón con bolsa liner PE y bolsa aséptica | Peso neto 1065 kg |
| Color/apariencia | de amarillo dorado a ámbar, de transparente a levemente opaco |
|---|---|
| Aroma | típico |
| Sabor | típico |
| 70 +/- 1 grados |
